Een stukje betoverend buitenland in eigen provincie

‘Alleen al de route ernaartoe was een belevenis. Prachtige vergezichten, glooiend landschap, holle wegen, uitgestrekte boomgaarden, oude karakteristieke panden. Maar bovenal de serene rust. En eenmaal gearriveerd, hielden we dat vakantiegevoel gedurende het meerdaagse verblijf vast. Fantastisch.’ Aldus het relaas van een viertal tevreden gasten, die zojuist de koffers in de auto hebben geladen en zich opmaken voor vertrek richting Randstad.

‘Soortgelijke reacties krijgen we voortdurend’, beaamt Daan Rooding, eigenaar van het prachtig gesitueerde Landhotel Heuvelzicht in Schin op Geul. Samen met echtgenote Andrea bestiert hij nu vijftien jaar het hotel met restaurant. ‘Wie eenmaal hier is geweest, komt telkens weer graag terug.’ Begrijpelijk. Met name in het voorjaar, met de ontluikende natuurpracht die het hotel-restaurant omringt in combinatie met de Zuid-Limburgse heuvels, is de beleving intens. Een stukje betoverend buitenland in eigen provincie.

Ideale uitvalsbasis, legio mogelijkheden
Grenzend aan het tweeduizend hectare omvattende natuurgebied het Gerendal ligt Landhotel Heuvelzicht op een onbetwiste toplocatie. Een zeer gemêleerd publiek strijkt hier neer voor uiteenlopende doeleinden. De mogelijkheden zijn immers legio. Andrea Rooding-Luyten: ‘Veelal in het kader van onthaasten en bezinnen. Maar ook voor het ontplooien van activiteiten. Landhotel Heuvelzicht is de ideale uitvalsbasis voor wandelingen door de natuur, fietstochten, een bezoek aan nabijgelegen historische steden als Maastricht, Aken, Keulen en Tongeren, een nostalgische treinrit met de zogeheten Miljoenenlijn die hier door de achtertuin loopt, het bezichtigen van kastelen en vakwerkhuizen, vergadersessies of een dagje golfen. We adviseren mensen graag omtrent de invulling van hun wensen.’

Ontwaken uit een droom
Van oorsprong kent Landhotel Heuvelzicht een hotelfunctie. De 26 hotelkamers zijn volledig gerenoveerd en van alle gemakken voorzien. Met het spectaculaire uitzicht is wakker worden als ontwaken uit een droom. ‘Onbetaalbaar’, vindt ook Daan Rooding, ‘maar hier in Schin op Geul een normaliteit. Bovendien beschikt het hotel over twee restaurants; een voor de gasten en een voor culinaire liefhebbers uit de omgeving, Brasserie De Tuinkamer gedoopt. Naast patron ben ik tevens chef de cuisine. In onze keuken staan dagverse producten uit eigen streek centraal; gerechten worden bereid op een creatieve manier. Koken is een passie, die ik voortdurend samen met mijn medewerkers tracht te perfectioneren. Wandelaars, passanten of reizigers kunnen hier bijvoorbeeld terecht voor een aangeklede kop koffie op het panoramaterras, voor een lunch of een voortreffelijk diner. De kaart in het à-la-carterestaurant Brasserie De Tuinkamer is verrassend veelzijdig. Evenals de begeleidende wijnkaart, die onder meer een Belle Source, een pinot noir afkomstig van de wijngaard om de hoek, bevat. Voorts is Landhotel Heuvelzicht een geschikt adres voor tal van feesten of bijvoorbeeld vergadersessies. We beschikken over alle benodigde faciliteiten.’

Aspergetour
Landhotel Heuvelzicht is een dynamische onderneming. Andrea Rooding-Luyten: ‘We organiseren tevens tal van activiteiten en verzorgen uiteenlopende arrangementen. Vanwege de enthousiaste reacties vorig jaar vindt ook dit voorjaar wederom een aspergetour plaats. Met een authentieke Amerikaanse schoolbus toeren we door het prachtige heuvelland richting het Midden-Limburgse Sint-Joost, met als bestemming de aspergeboer die ons al jaren van de beste asperges voorziet. Na een rondleiding mag iedereen het veld op om zelf asperges te steken, gevolgd door een lunch. Bij terugkomst serveren we een formidabel aspergemenu.’ Mensen kunnen zich nog inschrijven. Maar wees er vanwege de beperkte capaciteit snel bij. Kijk voor meer informatie over de aspergetour of een van de overige activiteiten en arrangementen op www.heuvelzicht.nl.

Landhotel Heuvelzicht | Brasserie De Tuinkamer
Vinkenbergstraat 22, 6305 PJ Schin op Geul
Telefoon 043 - 459 81 81 • Fax 043 - 459 81 82
E-mail info@heuvelzicht.nl • Internet www.heuvelzicht.nl