Nummer 1 - Jan 2012

De Streekerij, Arcen: eeterij, drinkerij, slaperij

De Streekerij ligt bijna aan de Maas in Arcen. In de uit 1936 daterende herberg staat de streek centraal; in gerechten, drankjes en arrangementen. De Streekerij is als het ware uw wegwijzer door de regio.

Noord-Limburg is een regio met veel arme grond die niettemin rijke producten voortbrengt. Asperges, champignons, maar ook blauwe bessen, aardbeien, tomaten, hazelnoten, bijzondere runderen, varkens en herten, likeuren, wijnen en bieren en veel meer.
Streekingrediënten staan centraal in de ambachtelijke gerechten en gerechtjes die u proeft in De Streekerij. Zelfs de bitterballen, kazen en worsten hebben een streekaccent. Er zijn proeverijen, workshops en meer. De Streekerij is een pleisterplek waar u alleen, met velen en elke andere meervoudsvorm van één persoon welkom bent, binnen en buiten. Voor elke leeftijd is het er aangenaam verpozen. Grote terrassen, een tuin met speeltoestellen voor de jeugd en aangename binnenruimten maken uw verblijf plezierig.
Chef-kok Jo Vaessen geeft in zijn keuken streekproducten een ware upgrading. Paprika’s, rabarber, geiten- en andere kaas, vlees, blauwe bessen, pasta’s, frambozen, bier, wijn, stroop, tomaten, forellen, paling, fruitsappen, ijs, asperges en streeklikeuren proeft u terug in de gerechten. Het brood wordt in eigen huis gebakken. Alles wordt vers bereid op een grote grill en in een echte oven. U mag gerust de keuken binnenlopen en zelf speciale wensen doorgeven.
De omgeving van De Streekerij is een meerdaags bezoek waard. Aangenaam logeren doet u in De Streekerijkamer, De IJsvogelkamer of De Gouverneurkamer.

Genietend Genotschap
De Streekerij is de vaste ontmoetingsplek voor het Genietend Genotschap. Deze club organiseert elke derde vrijdagavond van de maand een proeverij met hapjes, uiteraard in De Streekerij. De ene maand betreft het speciaalbieren, de andere maand bijzondere wijnen, dan weer gedistilleerd of whisky’s. Het lidmaatschap is gratis, u betaalt alleen als u deelneemt aan een proeverij. Geef u op via genotschap@streekerij.nl.
De komende maanden staan de volgende proeverijen op het programma.

Vrijdag 20 januari: whisky in al zijn variaties, met livemuziek.
Vrijdag 16 maart: Cadaulanwijnen: Bordeauxwijnen met een Limburgs accent. Wijnmaakster Chantal Smeets licht ze toe.
Vrijdag 20 april: asperge- en tangoavond met livemuziek.
Vrijdag 18 mei: bieren van Brouwerij Achouffe, gepresenteerd door de brouwer zelf, met livemuziek.

Graanbranderij De IJsvogel
De familie Van den Reek, eigenaar van De Streekerij, opende in 1993 Graanbranderij De IJsvogel in de gerestaureerde graanmolen uit 1677 in Arcen. In huis gemalen graan en fruit- en kruidenextracten worden hier verwerkt tot basis voor de dranken. De ingrediënten komen zo veel mogelijk uit de regio.
De graanbranderij is toegankelijk voor bezoekers; u kunt er een excursie boeken en uiteraard proeven in het molencafé en op het molenterras. Ook kunt u er een workshop likeurbereiding volgen. U kunt zelf de graanbranderij bezoeken na afspraak. De producten zijn ook te koop in De Streekerij.

Graanbranderij De IJsvogel:
Wijmarsche Watermolen, Schans 20a Arcen, telefoon 077 - 473 12 40, www.ijsvogel.com.

De Streekerij is geopend op donderdag tot en met maandag vanaf 11.00 uur, vanaf april dagelijks vanaf 11.00 uur.

De Streekerij: Kruisweg 40 Arcen, telefoon 077 - 473 12 40,
www.streekerij.nl.

streekerij